Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Muffin Apel Coklat Meises

Bahan:
1 butir telur, kocok lepas
50 ml susu cair
150 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
25 g gula halus
50 g gula palem
1/8 sdt kayumanis bubuk
25 g margarin
100 g apel, serut kasar
15 g coklat meises

Cara membuat:
1. Campur telur dan susu cair, aduk rata, sisihkan.
2. Campur tepung terigu, baking powder, garam, gula halus, gula palem, dan kayumanis bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan margarin, aduk-aduk hingga berbutir.
4. Masukkan ke dalam campuran telur, aduk-aduk sebentar.
5. Tambahkan apel dan coklat meises, aduk-aduk.
6. Tuang ke dalam cetakan muffin yang telah dialas paper cup hingga 3/4 penuh.
7. Panggang selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius hingga matang.
8. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.