Kue / Makanan / Telur · 28 October 2011

Muffin Gula Merah Kismis

Bahan:
125 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sdm gula pasir
50 g gula merah, sisir halus
1 kuning telur
50 ml susu cair
50 g mentega tawar, lelehkan
1/4 sdt garam
50 g kismis

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Ayak, sisihkan.
2. Campur gula pasir, gula merah, kuning telur, dan susu cair. Aduk rata.
3. Tambahkan mentega tawar dan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk.
4. Masukkan campuran tepung terigu dan kismis, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cup kertas, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang.
6. Angkat, sajikan.

Spread the love