Buah / Kue / Makanan · 14 August 2010

Muffin Havermut Nanas

Bahan:
200 g tepung terigu
25 g havermut
1/2 sdt baking powder
1/8 sdt garam
50 g gula pasir
65 g margarin
1 butir telur
120 ml susu cair
50 g selai nanas

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, havermut, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan margarin, aduk hingga berbutir, sisihkan.
3. Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang sedikit demi sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
4. Tambahkan selai nanas, aduk asal bersemburat.
5. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas kertas cup.
6. Panggang selama 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius hingga matang.
7. Keluarkan dari cetakan, sajikan.

Spread the love