Camilan / Kue / Makanan · 1 September 2013

Muffin Triple Choco

Bahan:
2 butir telur
50 ml susu cair
50 g gula pasir
1/8 sdt garam
90 g tepung terigu
10 g coklat bubuk
1 sdt baking powder
50 g coklat masak pekat, lelehkan
25 g margarin, lelehkan
25 g coklat keping hitam
25 g coklat keping putih

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur telur, susu cair, garam, dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
3. Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata.
4. Tambahkan coklat masak pekat leleh dan margarin leleh. Aduk rata.
5. Masukkan coklat keping hitam dan coklat keping putih, aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas paper cup.
7. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
8. Angkat, sajikan.

Spread the love