Nangka Goreng


Bahan:
500 g nangka, bersihkan, potong-potong
minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:
1 butir telur, kocok lepas
250 ml air
100 g tepung terigu
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir

Bahan taburan:(aduk rata)
50 g gula bubuk
1 sdt coklat bubuk

Cara membuat:
1. Bahan pencelup: Campur telur dan air, kocok rata. Tambahkan tepung terigu, garam, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
2. Celup potongan nangka ke dalam bahan pencelup, goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga berwarna kuning kecoklatan.
3. Angkat, tiriskan.
4. Sajikan dengan bahan taburan di atasnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *