Makanan / Nasi · 19 July 2010

Nasi Gurih

Bahan:
300 g beras, cuci bersih
1 lembar daun pandan
1 lembar daun salam
2 butir cengkeh
1/4 sdt garam
600 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Cara membuat:
1. Rebus santan, daun pandan, daun salam, cengkeh, dan garam hingga mendidih.
2. Masukkan beras. Aduk-aduk.
3. Masak hingga santan mengering.
4. Kukus selama 20 menit dengan api sedang hingga matang.
5. Angkat, sajikan hangat.

Spread the love