Daging / Makanan / Telur · 22 June 2015

Omelet Makaroni Daging

Bahan makaroni:
50 g makaroni
1 sdt minyak sayur
500 ml air

Bahan omelet:
3 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris tipis
1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil
50 g keju cheddar parut
50 g daging giling
2 sdm margarin

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan makaroni dan minyak sayur, rebus hingga makaroni matang. Angkat, tiriskan, sisihkan.
2. Campur telur, daun bawang, bawang bombai, tomat, keju parut, daging giling, dan makaroni. Aduk rata.
3. Panaskan margarin di atas wajan datar anti lengket hingga meleleh, masukkan adonan omelet, masak hingga kedua sisinya matang.
4. Angkat, sajikan.

Spread the love