Orak Arik Buncis Telur


Bahan:
200 g buncis, buang ujung-ujungnya, iris serong tipis
2 butir telur, kocok lepas
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap asin
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan buncis, aduk-aduk hingga layu.
3. Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk.
4. Masukkan telur, biarkan setengah matang, aduk-aduk.
5. Masak hingga semua bahan matang, angkat, sajikan.


2 thoughts on “Orak Arik Buncis Telur

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *