Makanan / Sayur · 17 May 2021

Orak Arik Kubis Rebon

Bahan:
1 buah kubis ukuran sedang, iris halus
1 buah bawang bombai, iris halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
1 sdm rebon
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
50 ml air kaldu
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai dan cabai merah besar hingga harum.
2. Masukkan irisan kubis, aduk-aduk hingga setengah layu.
3. Tambahkan air kaldu, masukkan rebon, aduk-aduk.
4. Beri garam dan merica bubuk, masak hingga matang.
5. Angkat, orak arik siap disajikan.

Spread the love