Jamur / Makanan / Sayur / Telur · 27 May 2016

Orak Arik Telur Kubis Jamur Tiram

Bahan:
200 g kubis, iris halus
100 g jamur tiram,suwir halus
4 butir telur, kocok lepas
4 butir bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm kecap ikan
1 batang daun bawang, iris halus
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kubis dan jamur tiram, aduk-aduk hingga layu.
3. Tambahkan kecap ikan dan daun bawang, aduk rata.
4. Masukkan telur, aduk-aduk hingga semua bahan matang.
5. Angkat, sajikan.

Spread the love