Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Jamur Tiram Masak Kecap

Bahan: 250 g jamur tiram 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris tipis 4 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk...

Singkong Thailand Legit Gurih

Bahan: 1 kg singkong, kupas, potong-potong setebal 1 1/2 cm 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan air untuk merebus Bahan Saus: 250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa 1/2 sdt garam 1 lembar...

Perkedel Kentang Ampas Almond

Bahan: 400 g kentang kukus, kupas, haluskan 200 g ampas almond 2 sdm rolled oat, rendam dalam sedikit air, haluskan 4 sdm seledri cincang 2 sdm bawang merah goreng 1 sdt garam 1 sdt merica...

Ca Sawi Daging Bawang Putih

Bahan: 2 bonggol sawi daging, cuci bersih, potong-potong 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt garam minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. 2. Masukkan sawi daging,...

Ronde Kuah Susu Almond Jahe

Bahan ronde: 150 g tepung ketan putih 1 sdm tepung tapioka 1/2 sdt garam 50 ml air air untuk merebus Bahan isian: 75 g kacang tanah sangrai 25 g gula lontar Bahan kuah: 100 g...

Es Alpukat Cocopandan

Bahan: 2 buah alpukat besar, potong dadu 1/4 sdm biji selasih, rendam hingga mekar 400 ml susu uht full cream 100 ml sirup cocopandan es serut Cara membuat: 1. Siapkan gelas saji. Beri es serut,...

Es Cincau Serut Gula Merah

Bahan: 500 g cincau hitam, serut 1000 ml susu cair full cream 250 g gula merah 2 sdm gula pasir 1 lembar daun pandan, ikat 350 ml air es serut Cara membuat: 1. Campur gula...

Panekuk Pisang Chocohcip Tanpa Telur

Bahan: 100 g ampas almond 50 g ampas oat 100 g tepung terigu 6 buah pisang raja, kupas dan haluskan dengan garpu 50 g chocochip 3 sdm gula pasir 2 sdm minyak sayur 2 sdm...

Tahu Penyet

Bahan: 10 buah tahu putih Bahan rendaman tahu: 100 ml air 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam Bahan sambal: 4 buah cabai merah besar 10 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih...

Es Kuwut Minuman Menyegarkan Khas Bali

Bahan: 1 buah kelapa muda 1 buah melon 1 sdm biji selasih kering 250 ml sirup melon / sirup lychee / simple sirup 2 buah jeruk nipis, iris tipis es serut Cara membuat: 1. Belah...

Bola Bola Ubi Jalar Kuning Isi Gula Merah

Bahan: 500 g ubi jalar kuning 200 g tepung tapioka 1/2 sdt garam 100 g gula pasir Bahan isi: 100 g gula merah, iris halus minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1. Kukus ubi jalar kuning...

Tumis Pare Telur

Bahan: 1 buah pare ukuran besar 3 butir telur, kocok lepas 4 butir bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 1 buah cabai merah besar, iris halus 1 sdt rebon 1/2 sdt...

Wingko Pisang

Bahan: 100 g tepung ketan putih 1 sdt tepung tapioka 100 g kelapa parut 75 g gula pasir 1/2 sdt garam 50 ml santan kental 3 buah pisang raja, haluskan minyak untuk memanggang Cara membuat:...

Telur Dadar Seledri

Bahan: 4 butir telur 5 batang seledri, iris halus 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica minyak goreng Cara membuat: 1. Pecahkan telur dalam wadah, kocok lepas. 2. Beri garam dan merica, aduk rata. 3. Masukkan...

Terong Goreng Tepung

Bahan: 2 buah terong ungu, cuci bersih, potong 1 cm minyak goreng Bahan pencelup: 100 g tepung beras 25 g tepung terigu 1 sdm tepung tapioka 1 sdt kaldu jamur bubuk 1/4 sdt merica bubuk...

Es Jelly Cincau Pandan

Bahan: 500 ml santan 500 ml sirup gula merah es serut Bahan jelly cincau: 1 bungkus jelly powder cincau 800 ml jus pandan 50 g gula pasir Cara membuat: 1. Jelly cincau: Campur jelly powder...