Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Tumis Sawi Hijau Tauge Bawang Putih

Bahan: 1 ikat sawi hijau, potong-potong 75 g tauge, siangi 3 siung bawang putih, geprek, cincang kasar 50 ml kaldu 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Panaskan minyak, tumis...

Es Manado

Bahan: 1 buah alpukat, potong-potong 1 buah pepaya ukuran kecil, tidak terlalu matang, potong-potong 6 biji nangka, potong-potong 1 buah sirsak, buang bijinya 1000 g nata de coco 1 kaleng susu kental manis putih 300...

Tumis Kangkung Sambal Tomat

Bahan: 2 ikat kangkung potong, petiki daunnya, belah dua batangnya 50 ml kaldu Bumbu halus: 4 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 2 buah tomat 4 butir bawang merah 2 siung bawang...

Es Jeruk Selasih

Bahan: 4 buah jeruk peras 1/4 sdt biji selasih kering, rendam hingga mekar 3 sdm simple sirup 100 ml air matang es batu Cara membuat: 1. Belah dua jeruk peras, ambil airnya. 2. Siapkan gelas...

Es Bongko

Bahan bongko: 50 g tepung hunkwe 50 g daun pandan, cuci bersih, potong-potong 75 ml air 400 ml santan 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam Bahan: 10 sdm susu kental manis putih 200 ml...

Simple Sirup

Bahan: 250 g gula pasir 250 ml air Cara membuat: 1. Campur gula pasir dan air, aduk rata. 2. Panaskan di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan mengental. 3. Angkat, biarkan dingin. 4....

Es Jelly Yakult

Bahan jelly: 1 bungkus jelly powder plain 800 ml air 3 sdm gula pasir 1 tetes pewarna makanan warna merah 1 tetes pewarna makanan warna kuning 1 tetes pewarna makanan warna hijau Bahan: 6 botol...

Sambal Kecap Manis Cabai Rawit

Bahan: 10 sdm kecap manis 5 buah cabai rawit, iris halus 2 butir bawang merah, iris halus Cara Membuat: 1. Campur semua bahan, aduk rata. 2. Sambal kecap manis cabai rawit siap disajikan sebagai pelengkap.

Rujak Buah Segar Sambal Terasi Mudah dan Praktis

Bahan: 1 buah mentimun 15 buah jambu air 3 buah kedondong 1 buah bengkuang 1 buah nanas 10 buah kerupuk putih Bumbu rujak: 150 g kacang tanah, goreng 2 siung bawang putih 2 sachet sambal...

Sirup Gula Merah

Bahan: 250 g gula merah 1 lembar daun pandan, ikat 300 ml air Cara membuat: 1. Iris halus gula merah. 2. Masukkan irisan gula merah, daun pandan, dan air ke dalam panci. 3. Rebus di...

Es Buah Komplit Tape Singkong

Bahan: 1 buah naga merah 1 buah pir 1 buah apel fuji 1 buah nanas 100 g anggur lokal 1 sdm selasih, rendam hingga mekar 50 g tape singkong yang matang, potong-potong 200 ml susu...

Jus Pandan

Bahan: 100 g daun pandan 250 ml air Cara membuat: 1. Cuci bersih daun pandan, potong-potong. 2. Masukkan potongan daun pandan dan air ke dalam blender, haluskan. 3. Saring, jus pandan siap digunakan untuk campuran...

Telur Dadar Rawis

Bahan: 4 butir telur 1 sdm tepung beras 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Pecahkan telur, kocok lepas. 2. Masukkan tepung beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata....

Mie Ayam Kidos

Bahan mie: 100 g mie kering air untuk merebus Bumbu mie: 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt kaldu jamur 2 sdm minyak goreng Bahan ayam: 250 g fillet dada ayam, bersihkan, potong...

Mochi Kacang Tanah

Bahan: 100 g tepung ketan putih 1 sdt tepung tapioka 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 50 ml air air untuk merebus Bahan isi: 100 g kacang tanah, sangrai, haluskan 50 g gula pasir...

Es Lidah Buaya Selasih

Bahan setup lidah buaya: 500 g lidah buaya dipotong dadu (sudah dikuliti) 1 sdm garam 100 gr gula pasir 1/2 sdt pasta vanila 200 ml air Bahan: 600 ml air matang 250 ml sirup melon...