2 January 2016
Punch Kapri Manis Apel Pencegah Kanker
Bahan: 200 g kapri manis, potong-potong 200 g apel, potong-potong 3 sdm air jeruk nipis 100 ml air matang 1 sdm madu es serut
Read More
1 January 2016
Roti Isi Nanas Bertabur Wijen
Bahan: 150 g tepung terigu protein tinggi 75 g tepung terigu protein sedang 1 sdm susu bubuk 1 sdt ragi instan 50 g gula pasir 1 butir telur 60 ml air 1 sdm margarin 1/4 sdt garam Bahan isi: 2 buah nanas 1 sdt air jeruk nipis 75 g gula...
31 December 2015
Onde-onde Isi Kacang Tolo
Bahan kulit: 150 g tepung ketan putih 1 sdm tepung tapioka 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt air kapur sirih 1 butir telur, kocok lepas 100 ml air 100 g wijen minyak untuk menggoreng Bahan isi: 150 g kacang tolo, rendam selama 2 jam 1 lembar daun...
30 December 2015
Kacang Telur Manis Pedas
Bahan: 500 g kacang tanah kupas 750 ml air mendidih 4 putih telur 1 sdt garam 100 g gula tepung 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt baking powder Bahan pelapis:(aduk rata) 300 g tepung terigu 25 g tepung maizena 3 sdm cabai bubuk minyak untuk menggoreng
29 December 2015
Sambal Kecap Aroma Daun Jeruk
Bahan: 6 sdm kecap manis 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 1 buah tomat, potong-potong 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sdm gula merah sisir 1/4 sdt garam
28 December 2015
Butter Cake Pandan
Bahan: 250 g tepung terigu 2 sdm susu bubuk 1 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda 200 g margarin 250 g gula pasir 4 butir telur 100 ml susu cair 1 sdt pasta pandan 1/2 sdt vanila bubuk
27 December 2015
26 December 2015
Pastel Tutup Ikan Tuna
Bahan puree kentang: 500 g kentang 50 ml susu cair 2 sdm margarin 1 sdm tepung terigu 75 g keju cheddar parut 1 kuning telur Bahan isi: 200 g ikan tuna, kukus hingga matang, suwir-suwir 2 buah wortel, potong dadu kecil 50 g kacang polong 30 g soun, rebus hingga...
25 December 2015
Tumpu Banda (Medan)
Bahan: 5 butir telur 175 g gula pasir 1/4 sdt garam 225 g tepung terigu 150 g daging buah durian, haluskan 75 ml santan kental
24 December 2015
Bingka Pandan
Bahan: 150 g tepung terigu 150 g gula pasir 250 ml air daun pandan 250 ml santan sedang 3 butir telur 1 sdt pasta pandan 1/2 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam Bahan taburan: 50 g wijen, untuk taburan Bahan olesan: 1 sdm margarin
23 December 2015
Jus Alpukat Jeli Cincau
Bahan jeli cincau: 1/2 bungkus jeli rasa cincau hitam 50 g gula pasir 350 ml air Bahan jus: 2 buah alpukat, belah dua, buang bijinya, keruk daging buahnya 2 sdm madu 100 ml susu cair es serut
22 December 2015
Shake Pisang untuk Menurunkan Kadar Kolesterol
Bahan: 1 buah pisang ambon, kupas, potong-potong 50 ml susu cair 1 sdm madu es serut
21 December 2015
Tumis Selada Air Tauge
Bahan: 300 g selada air, siangi 25 tauge, siangi 6 butir bawang merah, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah besar, iris serong 1 sdt ebi, seduh, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 50 ml kaldu minyak untuk menumis
20 December 2015
Burger Tempe Kornet
Bahan: 300 g tempe 5 sdm kornet 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng saus sambal saus tomat
19 December 2015
Sambal Dadak (Sunda)
Bahan: 3 butir bawang merah 5 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 1/2 sdt terasi bakar 1 buah tomat 1 sdt gula merah sisir 1/2 sdt garam 1 sdm air jeruk limau
18 December 2015
Jus Buah dan Sayur Pencegah Kanker
Bahan: 150 g brokoli, potong per kuntum 150 g kembang kol, potong per kuntum 100 g batang seledri, potong-potong 200 g apel, potong-potong es serut
17 December 2015
Puding Sagu Mutiara Siram Saus Santan Gula Merah
Bahan: 100 g sagu mutiara, rendam selama 2 jam, tiriskan 600 ml air 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 lembar daun pandan, ikat 1 sdt pasta pandan minyak untuk mengoles cetakan Bahan saus santan: 150 g gula merah, sisir 500 ml santan 150 ml air 1/4 sdt garam...
16 December 2015
Biskuit Maizena
Bahan: 225 g tepung maizena 100 g gula pasir 1/2 sdt garam 1 butir telur 1/2 sdt vanili bubuk 100 g mentega
15 December 2015
Telur Ceplok Masak Sarden
Bahan: 4 butir telur 1 kaleng sarden 1 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabai merah besar, iris serong 100 ml kaldu 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir minyak untuk...
14 December 2015
Jus Pir Kol Seledri Selada Air Pereda Batuk
Bahan: 250 g pir 125 g kol/kubis 50 g batang seledri 50 g selada air es serut
13 December 2015
Siomay Udang Jamur Shitake
Bahan: 275 g udang kupas, cincang kasar 175 g fillet paha ayam, cincang halus 5 buah jamur shitake segar, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm kecap ikan 1 sdt minyak wijen 3 sdm...
12 December 2015
Spaghetti Kornet
Bahan: 200 g spaghetti 1/4 sdt garam 1 sdt minyak sayur 100 g kornet 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah keriting, cincang 50 g keju parut 1 sdt peterseli cincang air untuk merebus minyak untuk menumis
11 December 2015
Madu Mongso (Jawa Timur)
Bahan: 600 g tape ketan hitam 200 g gula pasir 600 ml santan kental 1 sdt garam kertas minyak untuk membungkus
10 December 2015
Bubur Sumsum Pandan Pisang Kepok
Bahan bubur: 75 g tepung beras 400 ml santan kental 100 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan) 1/4 sdt garam 3 buah pisang kepok, kupas, potong-potong Bahan kuah gula merah: 200 g gula merah, sisir 200 ml air 1 lembar daun pandan
Komentar Terbaru