Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Mie Pedas Vegan

Bahan: 200 g mie kering, rebus hingga matang, tiriskan 1 sdt garam minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 buah cabai rawit merah 10 buah cabai keriting 2 buah tomat merah 3 siung bawang putih Pelengkap:...

Kentang Masak Saus Tiram

Bahan: 4 buah kentang, kupas, potong dadu 1 buah bawang bombai, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang kasar 1/2 buah paprika merah, buang bijinya, iris memanjang 1/2 buah paprika hijau, buang bijinya, iris memanjang...

Bakcang Beras

Bahan: 500 g beras 1.500 ml air 8 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt garam 1 sdt kecap asin 3 sdm minyak sayur daun bambu untuk membungkus tali/benang untuk mengikat Bahan isi: 10 butir...

Saus Coklat

Bahan: 100 g coklat masak pekat 45 g mentega, lelehkan 50 ml whipping cream 250 ml susu cair Cara membuat: 1. Potong-potong coklat masak pekat, lelehkan. 2. Campur coklat masak pekat leleh, mentega leleh, whipping...

Orak Arik Kubis Wortel Rebon

Bahan: 25 lembar kubis, iris halus 1 buah wortel lokal ukuran besar, kupas, potong korek api 4 butir bawang merah, iris tipis 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 2 sdm rebon 1...

Ubi Jalar Masak Saus Teriyaki

Bahan: 500 g ubi jalar, kupas, potong dadu 1 buah bawang bombai, iris tipis 4 sdm saus teriyaki 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica 150 ml kaldu 25 g wijen putih, untuk taburan minyak untuk...

Pancake Vegan Vanila

Bahan: 1 sdt flaxseed/biji rami 1 sdm pumpkin seed/biji labu kuning 1 sdm sunfloewer seed/biji bunga matahari 200 g tepung terigu 100 ml susu gandum 3 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 sdt pasta...

Wedang Sereh Gula Aren

Bahan: 3 batang sereh 300 ml air 50 g gula aren Cara membuat: 1. Cuci bersih sereh, geprek. 2. Didihkan air, masukkan sereh. 3. Rebus selama kurang lebih 15 menit. 4. Tambahkan gula aren, aduk...

Pancake Labu Kuning Tanpa Telur

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdt flaxseed, rendam dalam 50 ml air hingga mengental 250 g labu kuning kukus, haluskan 75 g gula pasir 100 ml susu almond minyak sayur secukupnya Cara membuat: 1....

Loukoumades (Donat Yunani)

Bahan: 250 g tepung terigu protein sedang 250 ml susu uht full cream 1/4 sdt gula pasir 1 sdt ragi instan 1/4 sdt garam Bahan sirup: 100 g gula pasir 2 sdm madu 50 ml...

Susu Almond Mangga

Bahan: 100 g almond, rendam selama 12 jam 500 ml air 50 g bubuk minuman mangga 25 g gula pasir Cara membuat: 1. Masukkan almond yang telah direndam selama 12 jam ke dalam blender. 2....

Muesli Original

Bahan kering: 100 g rolled oat 20 g almond 20 g kacang mete 1/2 sdt flaxseed 1 sdt pumpkin seed 1/2 sdt sunflower seed 1/4 sdt white sesame 1/4 sdt black sesame 20 g kismis...

Sambal Bawang Pedas

Bahan: 15 butir bawang merah, kupas, iris halus 10 buah cabai rawit merah 10 buah cabai rawit hijau 1 buah tomat merah 1 sdt garam 1 sdm gula pasir minyak untuk menggoreng Cara Membuat :...

Nasi Bakar Teflon Ayam Pare

Bahan: 100 g nasi putih 1 sdm bawang merah cincang 1 sdm bawang putih cincang 1 sdm pare cincang 1 sdm suwiran daging ayam rebus 1 sdm tomat cincang 1 butir telur 1/4 sdt garam...

Es Semangka Jelly

Bahan: 1 buah semangka es serut Bahan sirup pandan: 100 g gula pasir 100 ml air 1 lembar daun pandan, ikat Bahan jelly: 1 bungkus jelly powder stroberi 600 ml air Cara membuat: 1. Sirup...

Tempe Penyet Gurih Pedas Ekonomis

Bahan: 2 papan tempe, potong-potong Bahan rendaman tempe: 100 ml air 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam Bahan sambal: 4 buah cabai merah besar 10 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih...