Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Pai Kacang Isi Apel Kismis

Bahan kulit:
75 g margarin
150 g tepung terigu
1 butir telur
1 sdm gula tepung
1/4 sdt garam
30 g kacang tanah, sangrai, haluskan

Bahan isi:
200 g apel, kupas, potong dadu kecil
1 sdm margarin
2 sdm gula merah
1/4 sdt kayumanis bubuk
25 g kismis, cincang kasar

Bahan taburan:(aduk rata)
25 g margarin
50 g tepung terigu
10 g susu bubuk

Cara membuat:
1. Kulit: Campur semua bahan kulit, aduk dengan sendok kayu hingga rata. Giling adonan hingga tipis, cetak di cetakan pai kecil. Panggang selama 15 menit hingga setengah matang. Angkat, sisihkan.
2. Isi: Campur semua bahan isi, masak di atas api kecil hingga apel lunak. Angkat, sisihkan.
3. Penyelesaian: Tuang isi ke dalam mangkuk-mangkuk pai, beri bahan taburan di atasnya. Panggang selama 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang. Angkat, keluarkan dari cetakan, biarkan dingin, sajikan.