Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Pancake Keju

Bahan:
200 g tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
3 sdm gula pasir
1/2 sdt baking powder
100 g keju, parut
150 ml susu cair
3 sdm mentega, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur telur, susu cair, dan gula pasir, aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
3. Beri baking powder dan keju parut, aduk rata.
4. Masukkan mentega leleh, aduk rata.
5. Panaskan wajan datar anti lengket, beri satu sendok sayur adonan pancake, masak hingga kedua sisinya matang.
6. Ulangi hingga adonan habis.
7. Tata di atas piring saji, sajikan.