Pancake Tape dengan Topping Aneka Buah

Spread the love

Bahan:
200 g tape singkong, haluskan
220 g tepung terigu
2 sdm gula palem
2 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1/2 sdt garam
2 butir telur
500 ml susu cair
60 g margarin, lelehkan

Bahan pelengkap:
potongan stroberi
potongan kiwi
potongan jeruk mandarin
madu

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula palem, baking powder, soda kue, dan garam. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur telur, susu cair, margarin leleh, dan tape singkong yang telah dihaluskan. Aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu, aduk hingga rata.
4. Panaskan wajan datar anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan, masak hingga kedua sisi matang. Angkat.
5. Ulangi hingga adonan habis.
6. Penyajian: Tata pancake tape di atas piring saji. Tambahkan potongan buah stroberi, kiwi, dan jeruk mandarin di atasnya. Siram dengan madu, sajikan.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2 × 4 =