Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Perkedel Kentang Ampas Almond

Bahan:
400 g kentang kukus, kupas, haluskan
200 g ampas almond
2 sdm rolled oat, rendam dalam sedikit air, haluskan
4 sdm seledri cincang
2 sdm bawang merah goreng
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk

minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk bulat pipih.
3. Ulangi sampai adonan habis.
4. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
5. Angkat, tiriskan. Sajikan perkedel kentang dengan nasi hangat dan saus tomat.