Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Pisang Goreng Kriuk

Bahan:
10 buah pisang kepok

Bahan pencelup:
100 g tepung beras
75 g tepung terigu
1 butir telur
100 ml air
2 sdm susu bubuk
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam

minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Ambil sebuah pisang kepok, kupas.
2. Belah pisang kepok menjadi 2 bagian.
3. Ulangi hingga pisang kepok habis.
4. Campur semua bahan pencelup, aduk rata.
5. Panaskan minyak, celup pisang kepok yang telah dibelah ke dalam adonan bahan pencelup.
6. Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
7. Sajikan pisang goreng kriuk selagi hangat.