Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Puding Buah Naga

Bahan:
1 bungkus agar-agar putih
900 ml air
1 lembar daun pandan, ikat
100 g madu
200 g buah naga merah, ambil daging buahnya, hancurkan dengan garpu

Cara membuat:
1. Campur agar-agar, air, dan daun pandan. Aduk rata.
2. Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
3. Matikan api, masukkan madu dan buah naga merah yang telah dihancurkan, aduk rata.
4. Tuang ke dalam cetakan kecil-kecil, biarkan beku.
5. Keluarkan dari cetakan, tata di atas piring saji, hidangkan.