Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Puding Pisang Coklat

Bahan:
1 bungkus agar-agar putih
1 sdm jeli bubuk
75 g gula pasir
600 ml air
25 g coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
250 g pisang ambon, haluskan
1/4 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur agar-agar, jeli bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan air dan larutan coklat bubuk, aduk rata.
3. Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
4. Masukkan pisang ambon, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi, biarkan membeku, simpan dalam lemari pendingin.
6. Keluarkan dari cetakan, sajikan dingin.