Puding Susu Alpukat Lapis Buah

Spread the love

Bahan:
1 bungkus agar-agar
150 g gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
400 ml susu cair
300 g daging buah alpukat, blender hingga halus
1 kaleng mixed fruit kalengan, tiriskan

Cara membuat:
1. Campur agar-agar, gula pasir, vanili bubuk, dan susu cair. Aduk rata.
2. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
3. Matikan api, masukkan alpukat yang telah di haluskan, aduk rata.
4. Tuang ke dalam cetakan personal yang telah dibasahi air hingga setengah tinggi cetakan, biarkan setengah beku.
5. Tata mixed fruit kalengan di atas puding, tuang kembali adonan puding hingga cetakan penuh. Biarkan beku, simpan dalam lemari pendingin.
6. Sajikan dingin.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

sixteen − sixteen =