Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Ramen Ayam Bawang

Bahan:
4 bungkus mie instan ayam bawang, pisahkan mie dan bumbunya.
800 ml kaldu ayam
2 butir telur, rebus, kupas, belah dua
2 batang sawi hijau, potong-potong, seduh air panas, tiriskan
25 g tauge, siangi, seduh air panas, tiriskan
1 buah wortel, potong korek api, seduh air panas, tiriskan
200 g daging fillet ayam, rebus, suwir-suwir
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:
1. Didihkan kaldu ayam, masukkan mie instan. Masak hingga matang.
2. Siapkan mangkuk saji, beri bumbu mie instan ayam bawang, aduk rata.
3. Beri mie, kemudian tata telur rebus, sawi hijau, tauge, wortel, suwiran daging ayam di atasnya.
4. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng.
5. Sajikan hangat.