Rempah Tahu


Bahan:
10 potong tahu, haluskan
25 g tepung terigu
100 g kelapa, parut kasar
1 batang daun bawang, iris halus
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 buah cabai merah keriting
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Aduk rata tahu, tepung terigu, kelapa parut, daun bawang, dan bumbu halus.
2. Bentuk oval pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
4. Angkat,sajikan.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *