Makanan / Sayur · 10 March 2010

Salad Mentimun Lobak

Bahan:
1 buah mentimun ukuran sedang, buang bijinya, potong bentuk korek api
1 buah lobak ukuran kecil, potong bentuk korek api
4 lembar daun jeruk, buang tulan daunnya, iris halus
4 sdm air jeruk lemon
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata, tempatkan dalam wadah tertutup.
2. Diamkan selama kurang lebih 1 jam ( bisa disimpan dalam lemari es) agar rasanya meresap. Sajikan.

Spread the love