Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Sambal Kecap Manis Kacang

Bahan:
75 g kacang tanah
3 butir bawang merah, cincang halus
1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil
4 buah cabai rawit merah, iris halus
2 lembar daun jeruk purut, iris halus
2 buah jeruk limau, ambil airnya
6 sdm kecap manis
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga matang, angkat, biarkan dingin.
2. Tumbuk kasar kacang tanah yang telah digoreng.
3. Campur kacang tanah goreng, bawang merah, tomat, cabai rawit merah, daun jeruk purut, air jeruk limau, dan kecap manis. Aduk rata, sajikan.