Sandwich Bakso Kotak


Bahan:
10 buah bakso sapi ukuran 5×5 cm
10 lembar roti tawar
10 lembar daun selada
3 lembar keju lembaran, masing-masing bagi menjadi 4 bagian
1 sdm saus sambal
1 sdm saus mayones
1 sdm saus tomat
20 batang kucai

Cara membuat:
1. Pipihkan roti tawar dengan penggiling bergerigi, sisihkan.
2. Campur saus sambal, saus mayones, dan saus tomat. Aduk rata, sisihkan.
3. Belah bakso sapi menjadi 2 bagian, oles dengan campuran saus sambal.
4. Atur berlapis di atas roti tawar, selada, keju, selada, dan bakso sapi.
5. Gulung dan ikat kedua ujung sisa roti dengan kucai seperti bungkus permen. Rapikan, susun di atas loyang yang telah dioles margarin.
6. Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tata di atas piring saji, hidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *