Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Sari Edamame

Bahan:
125 g edamame, cuci bersih
air untuk merebus
air untuk merendam
500 ml air
25 g gula pasir
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Rebus selama edamame selama kurang lebih 15 menit, angkat.
2. Rendam edamame selama kurang lebih 8 jam.
3. Kupas kulit ari edamame.
4. Masukkan edamame dan air ke dalam blender.
5. Haluskan selama kurang lebih 1 menit.
6. Saring dengan saringan kain.
7. Rebus hasil perasan edamame dan daun pandan kurang lebih selama 10 menit di atas api sedang hingga mendidih.
8. Tambahkan gula pasir, aduk rata.
9. Angkat, sajikan sari edamame selagi hangat.