Minuman · 6 June 2021

Sari Kacang Hijau

Bahan:
100 g kacang hijau, rendam kurang lebih 2 jam, rebus hingga lunak, tiriskan
500 ml air
1 lembar daun pandan
1 batang serai, geprek
1 cm jahe, geprek
100 g gula aren

Cara membuat:
1. Masukkan kacang hijau dan air ke dalam mangkuk blender, haluskan kurang lebih selama 1 menit.
2. Panaskan kacang hijau. Tambahkan daun pandan, serai, jahe, dan gula aren. Biarkan hingga mendidih, angkat.
3. Minuman sari kacang hijau ini bisa disajikan hangat ataupun dingin.

Spread the love