Bahan:
1 buah jagung manis, potong-potong
1 buah labu siam, potong dadu
1 ikat daun kacang panjang
1 buah tomat merah, potong-potong
1 liter air
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 sdt ebi, seduh, sangrai
1 lembar daun salam
4 cm temu kunci, memarkan
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, ebi, daun salam, dan temu kunci hingga air mendidih.
2. Masukkan jagung manis, labu siam, daun kacang panjang, dan tomat.
3. Tambahkan garam dan gula pasir.
4. Masak hingga semua bahan matang.
5. Angkat, sajikan.
Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !