Buah / Pelengkap / Selai · 17 July 2014

Selai Stroberi

Bahan :
750 g stroberi, bersihkan, potong-potong
500 g gula pasir
5 sdm air jeruk nipis

Cara membuat:
1. Panaskan panci, masukkan stroberi, masak dengan api kecil hingga lunak dan berair kurang lebih selama 10 menit.
2. Masukkan gula pasir dan air jeruk nipis, aduk-aduk.
3. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan mengental.
4. Angkat, simpan dalam botol kaca yang telah disteril dan ditutup rapat.

Spread the love