Setup Rambutan Isi Nanas


Bahan:
50 buah rambutan
2 buah nanas
1 sdt garam
750 ml liter air
400 g gula pasir
4 butir cengkih
2 batang kayu manis
es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Kupas rambutan, keluarkan bijinya dengan memakai ujung pisau kecil perlahan-lahan agar daging rambutan tidak terkoyak.
2. Kupas nanas, buang matanya, lumuri dengan garam. Cuci bersih, potong kecil-kecil sebesar biji rambutan.
3. Masukkan potongan nanas ke dalam rambutan yang telah diambil bijinya.
4. Rebus air, gula pasir, cengkih, dan kayu manis hingga mendidih.
5. Masukkan rambutan, didihkan kembali.
6. Matikan api, biarkan dingin.
7. Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *