Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Singkong Goreng

Bahan:
1 kg singkong
4 siung bawang putih, cincang halus
4 lembar daun salam
1 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Kupas singkong, cuci bersih, potong-potong sesuai selera.
2. Campur potongan singkong dengan bawang putih, daun salam, dan garam. Aduk rata.
3. Kukus singkong selama 1 jam hingga matang dan lunak. Angkat, tiriskan.
4. Panaskan minyak, goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan.
5. Angkat, tiriskan, sajikan hangat.