Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Singkong Keju

Bahan:
1 kg singkong
4 siung bawang putih, cincang halus
4 lembar daun salam
1 sdt garam
200 g keju cheddar, parut
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Kupas singkong, cuci bersih, potong-potong.
2. Campur potongan singkong dengan bawang putih, daun salam, dan garam. Aduk rata.
3. Kukus singkong selama 1 jam hingga matang dan lunak. Angkat, tiriskan.
4. Panaskan minyak, goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
5. Tata di atas piring saji, taburi atasnya dengan keju parut.
6. Sajikan selagi hangat.