Camilan · 2 October 2009

Singkong Wijen

Bahan:
500 g singkong, potong-potong
1 liter air
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
300 g susu kental manis putih
2 sdm tepung sagu, larutkan dengan 50 ml air untuk pengental
2 sdm wijen sangrai

Cara membuat:
1. Rebus singkong, air, daun pandan, dan garam sampai matang.
2. Tuang susu kental manis, aduk rata.
3. Kentalkan dengan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
4. Tambahkan wijen sangrai. Aduk sampai mengental.
5. Angkat, sajikan hangat.

Spread the love