Camilan / Daging / Makanan / Tahu Tempe · 23 May 2011

Siomay Tahu Kornet

Bahan:
4 potong tahu lombok, haluskan
100 g kornet sapi
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1 batang daun bawang, iris halus
20 lembar kulit pangsit

Bahan saus:(aduk rata)
2 sdm saus tomat
1 sdt saus sambal
3 sdm kecap manis

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali kulit pangsit. Aduk rata.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan isi, bentuk bunga.
3. Lakukan hingga adonan habis.
4. Kukus selama 20 menit dengan api sedang hingga matang.
5. Angkat, sajikan bersama sausnya.

Spread the love