Ayam / Makanan / Sayur / Sosis · 2 May 2012

Sosis Masak Kentang Wortel

Bahan:
1 buah wortel, potong dadu
1 buah kentang, potong dadu
2 buah sosis ayam, potong 1 cm
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus tomat
1 sdt saus cabai
1/2 sdt kecap inggris
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml kaldu ayam
1 batang seledri, cincang halus
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan wortel, kentang, dan sosis ayam. Aduk-aduk.
3. Beri saus tomat, saus cabai, kecap inggris, gula pasir, garam, dan merica bubuk.
4. Tuang kaldu ayam, masak hingga semua bahan matang.
5. Masukkan seledri, aduk-aduk.
6. Angkat, sajikan.

Spread the love