Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Stik Talas

Bahan:
1 kg talas
250 ml air
1 sdm garam
3 siung bawang putih, haluskan

minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Kupas talas, potong-potong bentuk stik sesuai selera.
2. Campur air, garam, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk rata.
3. Rendam talas yang sudah dipotong-potong ke dalam campuran air kurang lebih selama 30 menit.
3. Angkat, tiriskan.
4. Panaskan minyak, goreng stik talas hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
5. Angkat, tiriskan, biarkan dingin.
6. Simpan dalam wadah kedap udara.