Sup Nugget Jagung


Bahan:
100 g daging ayam giling
2 buah jagung manis, sisir, haluskan
1 buah oyong, kupas, potong 1 cm
1 buah wortel ukuran sedang, potong 1 cm
750 ml air

Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
1/4 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam bubuk

Cara membuat:
1. Campur ayam, jagung, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masukkan ke dalam loyang yang telah dialas plastik. Kukus hingga matang. Angkat, biarkan dingin, keluarkan dari loyang, potong-potong. Sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan bumbu, masak hingga harum.
3. Masukkan wortel, oyong, dan jagung hingga semua bahan matang.
4. Angkat, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *