Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

Sup Telur Makaroni

Bahan:
50 g makaroni, rebus sebentar, tiriskan
1 butir telur, kocok lepas
100 g daging ayam, potong kecil-kecil
5 buah jamur champignon, iris tipis
1 liter kaldu ayam
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap ikan
garam secukupnya
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tuang kaldu ayam. Masukkan makaroni, ayam, dan jamur champignon. Aduk-aduk.
3. Bubuhi kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk.
4. Masak hingga semua bahan matang, tuang telur sambil diaduk hingga berserabut.
5. Angkat, sajikan hangat.