Minuman / Minuman Panas · 28 December 2014

Susu Karamel Jahe

Bahan:
1 liter susu cair, panaskan sebentar
250 g gula palem
100 g gula pasir
250 ml air
10 cm jahe, memarkan

Cara membuat:
1. Masukkan gula palem dan gula pasir di atas wajan anti lengket, masak dengan api kecil hingga menjadi karamel.
2. Tambahkan air, dan jahe. Aduk rata hingga mengental, angkat, dan sisihkan.
3. Tuang susu cair yang telah dipanaskan ke dalam gelas saji.
4. Tambahkan gula karamel jahe, sajikan hangat.

Spread the love