Sweet Crispy Coconut

Spread the love

Bahan:
1/2 butir kelapa, iris tipis-tipis
2 liter air
100 g gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur ari, gula pasir, dan garam. Rebus di atas api sedang hingga mendidih.
2. Masukkan irisan kelapa, masak sambil sesekali diaduk hingga air gula meresap. Angkat, tiriskan.
3. Atur kelapa di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
4. Panggang dengan suhu 50 hingga 70 derajat Celcius hingga kering sambil sesekali dibalik.
5. Angkat, biarkan dingin, tata di atas piring saji, hidangkan.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

20 + four =