Talam Abon Sapi

Bahan I:
150 g tepung beras
60 g tepung tapioka
1/2 sdt garam
20 g gula pasir
650 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa

Bahan II:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sdm tepung beras
1/4 sdt garam

Bahan taburan:
100 g abon sapi

2 sdm minyak untuk olesan cetakan
Continue reading “Talam Abon Sapi”

Roti Goreng Topping Abon Sapi

Bahan:
200 g tepung terigu
2 sdt ragi instan
40 g gula pasir
1 kuning telur
120 ml air
25 ml minyak sayur
1/4 sdt garam

Bahan topping:
5 sdm mayones
100 g abon sapi
Continue reading “Roti Goreng Topping Abon Sapi”

Ketan Goreng Isi Abon Sapi

Bahan:
200 g beras ketan, rendam selama 1 jam
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 lembar daun pandan, ikat
1/4 sdt garam
50 g abon sapi
minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:
1 butir telur, kocok lepas
50 g tepung roti kasar
Continue reading “Ketan Goreng Isi Abon Sapi”

Panada Abon Sapi

Bahan:
250 g tepung terigu
1 butir telur
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 g abon sapi
minyak untuk menggoreng
Continue reading “Panada Abon Sapi”

Roti Goreng Abon Sapi

Bahan:
250 g tepung terigu
1 butir telur
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 g abon sapi
minyak untuk menggoreng
Continue reading “Roti Goreng Abon Sapi”

Pia Abon Sapi Keju

Bahan I:
125 g tepung terigu
60 ml minyak goreng
40 ml air
25 g gula halus
1/8 sdt garam

Bahan II:
100 g tepung terigu
50 ml minyak goreng

Bahan isi:
50 g abon sapi
50 g keju cheddar, parut

Bahan olesan:
1 kuning telur
Continue reading “Pia Abon Sapi Keju”