agar-agar bubuk

9 May 2016

Puding Sirsak

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sdt jeli bubuk 1/4 sdt garam 100 g gula pasir 250 ml air 750 ml susu cair 250 g daging buah sirsak, haluskan

Read More
17 March 2016

Puding Domino Saus Vanila

Bahan puding coklat: 1 bungkus agar-agar bubuk 200 g gula pasir 750 ml susu cair 30 g coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas 2 kuning telur Bahan puding putih: 1 bungkus agar-agar bubuk 180 g gula pasir 750 ml susu cair 1 sdt vanili bubuk Bahan saus vanila: 500...

Read More
30 November 2015

Puding Almond Saus Jeruk

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar bubuk 100 g gula pasir 600 ml susu cair 2 sdm almond bubuk 50 g jeruk mandarin kalengan, cincang Bahan saus: 250 ml air jeruk/jus jeruk 2 sdm gula pasir 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air Bahan hiasan: jeruk mandarin kalengan, tiriskan

Read More
26 October 2015

Puding Karang Cincau

Bahan: 7 g agar-agar bubuk 175 g gula merah, sisir halus 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 butir telur, kocok lepas 100 g cincau hitam, potong dadu

Read More
17 October 2015

Puding Lapis Santan Alpukat

Bahan I: 300 g alpukat, potong-potong, haluskan 1 bungkus agar-agar bubuk 150 g gula pasir 1/4 sdt garam 600 ml santan encer Bahan II: 2 bungkus agar-agar bubuk 300 g gula pasir 1 lembar daun pandan 1/4 sdt garam 1500 ml santan encer 2 tetes pewarna makanan warna merah

Read More
4 October 2015

Puding Double Choco Saus Vanila

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sdt jeli bubuk 150 g gula pasir 900 ml air 5 sdm susu kental manis coklat 100 g coklat masak pekat, potong-potong Bahan saus: 400 ml susu cair 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanila bubuk 1 sdt tepung maizena,...

Read More
14 September 2015

Puding Santan Lapis Jahe

Bahan I: 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sdt jeli bubuk 100 g gula pasir 100 g gula merah sisir 1/4 sdt garam 800 ml santan encer Bahan II: 1 bungkus jeli bubuk 150 g jahe, bakar, memarkan 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam 150 g gula merah sisir...

Read More
5 July 2015

Puding Custard Karamel Coklat

Bahan puding custard: 200 ml susu cair 50 g gula pasir 1/8 sdt garam 10 g tepung custard 1/2 sdt agar-agar bubuk 1/2 sdt jeli bubuk Bahan puding karamel: 75 g gula pasir 200 ml air panas 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sdt jeli bubuk 2 putih telur 1/4 sdt...

Read More
30 June 2015

Puding Busa Mozaik

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk 25 g gula pasir 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 ml air daun suji (dari 15 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan) 1 lembar daun pandan, ikat 3 putih telur 1/4 sdt garam 50 g gula pasir 35 g cake coklat,...

Read More
18 January 2015

Puding Kacang Merah

Bahan I: 200 g kacang merah segar 100 g gula pasir 800 ml air Bahan II: 1 bungkus agar-agar bubuk 500 ml santan dari 1 butir kelapa 100 g gula pasir 1/4 sdt garam Bahan III: 1 bungkus agar-agar bubuk warna merah 500 ml air 100 g gula pasir 1/4...

Read More
21 July 2013

Puding Jagung

Bahan: 200 g jagung manis pipil 100 ml air 400 ml susu cair 1/2 bungkus agar-agar bubuk 100 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 1 sdt tepung maizena 5 sdm susu kental manis putih

Read More
15 January 2013

Truffle Pudding

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk 750 ml susu cair 75 g gula pasir 1 sdm coklat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas 1/4 sdt garam 1 kuning telur 2 sdm susu kental manis coklat 50 g coklat masak pekat, potong dadu kecil 30 g kacang mede sangrai, cincang kasar...

Read More
7 January 2013

Puding Kopi Jahe

Bahan I: 200 ml susu cair 30 g gula pasir 1 sdt agar-agar bubuk Bahan II: 300 ml air 1 sdt kopi instan 1/4 sdt jeli instan 1 sdt agar-agar bubuk 60 g gula pasir Bahan III: 250 ml air 40 g jahe, kupas, memarkan 1 sdt susu bubuk 40...

Read More
26 November 2012

Puding Pelangi

Bahan I: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 350 ml susu cair 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 50 g gula pasir Bahan II: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 350 ml air 50 g gula pasir Pewarna merah Pewarna kuning Pewarna hijau Pewarna biru Pewarna ungu

Read More
25 November 2012

Puding Cake Lapis Jeruk

Bahan cake: 4 butir telur 75 g gula pasir 1 sdt cake emulsifier 1 sdm sirup jeruk squash 100 g tepung terigu 15 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder 50 g margarin, lelehkan Bahan isi: 1 bungkus agar-agar bubuk 300 ml air 80 ml sirup jeruk squash 3 putih...

Read More
30 October 2012

Puding Lapis Warna-Warni

Bahan I: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 350 ml susu cair 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 50 g gula pasir Bahan II: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 350 ml air 50 g gula pasir Pewarna merah Pewarna kuning Pewarna hijau Pewarna biru Pewarna ungu

Read More