air hangat

12 December 2016

Bika Ambon

Bahan biang: 150 g tepung terigu 75 g gula pasir 1 sachet ragi instan 250 ml air hangat Bahan: 800 ml santan dari 2 butir kelapa 6 lembar daun jeruk purut 9 putih telur 20 kuning telur 600 g gula pasir 1 sdt garam 300 g tepung ketan 100 g...

Read More
15 November 2016

Bika Ambon Mini

Bahan biang: 150 g tepung terigu 75 g gula pasir 1 sachet ragi instan 250 ml air hangat Bahan: 800 ml santan dari 2 butir kelapa 6 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 9 putih telur 20 kuning telur 600 g gula pasir 1 sdt garam 300 g tepung...

Read More
27 August 2015

Bapel

Bahan biang: 75 g tepung terigu 75 ml air hangat 2 sdt ragi instan Bahan: 4 kuning telur 3 putih telur 150 g gula pasir 125 g tepung terigu 1/2 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 sdm margarin, lelehkan margarin untuk mengoles...

Read More
11 February 2015

Pukis Keju

Bahan biang: 50 g tepung terigu 100 ml air hangat 1 sdm ragi instan Bahan: 4 butir telur 225 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 300 g tepung terigu 300 ml santan dari 1 butir kelapa, rebus 1 sdm margarin, lelehkan 1/4 sdt pasta coklat 100 g keju cheddar,...

Read More
23 May 2014

Jaja Batun Bedil

Bahan : 100 g tepung ketan 25 g tepung tapioka 1/4 sdt garam 75 ml air hangat air untuk merebus Bahan kuah : 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 250 g gula merah 2 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air...

Read More
21 April 2014

Ronde Ceria

Bahan ronde: 250 g tepung ketan 1/4 sdt garam 200 ml air hangat pewarna merah pewarna oranye pewarna kuning pewarna hijau pewarna biru pewarna ungu Bahan isi ronde:(aduk rata) 175 g kacang tanah, sangrai, haluskan 125 g gula pasir 1 liter air, untuk merebus ronde Bahan larutan gula:(aduk rata) 750...

Read More
20 December 2013

Bubur Kampiun

Bahan bubur ketan hitam: 200 g beras ketan hitam, rendam semalaman 400 ml air panas 1/4 butir kelapa, parut Bahan bubur candil: 100 g tepung ketan 1/2 sdt garam 1/2 sdt kapur sirih, larutkan dalam 3 sdm air, saring 50 ml air hangat 300 ml air 150 g gula merah...

Read More
30 May 2013

Cimplung

Bahan: 150 g tepung ketan 1/4 sdt garam 150 ml air hangat minyak untuk menggoreng Pelapis: 80 g gula pasir 50 g gula merah 125 ml air

Read More
28 November 2012

Pia Basah

Bahan: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 65 ml air hangat 20 g margarin 1/4 sdt garam Bahan isi: 125 g kacang hijau, rebus hingga lunak, haluskan 100 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur

Read More
31 July 2012

Pia Kacang Hijau

Bahan: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 65 ml air hangat 20 g margarin 1/4 sdt garam Bahan isi: 125 g kacang hijau, rebus hingga lunak, haluskan 100 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur

Read More
16 December 2011

Kue Kukus Kismis

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdt susu bubuk 1 butir telur 50 g gula pasir 1 sdt ragi instan 25 g mentega, lelehkan 160 ml air hangat 1 sdm kismis, cincang kasar, campur dengan sedikit tepung terigu, aduk rata

Read More
23 October 2011

Donat Cair

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdt susu bubuk 1 butir telur 50 g gula pasir 1 sdt ragi instan 25 g mentega, lelehkan 160 ml air hangat minyak untuk menggoreng Topping: 100 g coklat masak pekat, lelehkan 25 g coklat masak putih, lelehkan

Read More
13 September 2011

Bluder Cake Tape Keju

Bahan biang: 1/4 sdm ragi instan 1/2 sdt gula pasir 50 ml air hangat Bahan: 100 g margarin 75 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 100 g tape singkong, haluskan 2 butir telur 150 g tepung terigu 10 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder 15 g keju cheddar...

Read More
28 June 2011

Onde-onde Coklat

Bahan isi: 75 g kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam 50 g gula pasir 10 g coklat bubuk 1 lembar daun pandan, simpulkan 1/4 sdt garam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 40 g coklat masak pekat, lelehkan Bahan kulit: 150 g tepung ketan putih 25 g gula...

Read More
10 May 2011

Cup Cake Kapucino

Bahan: 100 g margarin 1/4 sdt garam 75 g gula halus 2 butir telur 100 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 15 g tepung maizena 1 sachet kapucino bubuk 30 ml air hangat Bahan topping: 75 g coklat masak pekat, potong-potong 1 sachet kapucino bubuk dan 1 sdm air...

Read More
13 June 2010

Bola Ketan Isi Kacang Merah

Bahan kulit: 75 g tepung ketan putih 10 g tepung maizena 15 g gula pasir halus 1/8 sdt garam 60 ml air hangat 1 sdt minyak goreng Bahan isi: 50 g kacang merah, rendam semalam, kukus hingga empuk 50 ml susu cair 25 g gula pasir 1/8 sdt garam 1/4...

Read More