air jeruk nipis

24 November 2016

Bento Anak Stik Ikan Salmon Bentuk Boneka

Bahan: 150 g fillet ikan salmon, potong bentuk bundar 150 g fillet ikan salmon, potong bentuk persegi 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk Bahan perendam:(aduk rata) 1 sdm air jeruk nipis 3 sdm saus hoisin 1/2 sdt gula pasir 3 sdt madu Bahan pelengkap: 50 g brokoli, potong per...

Read More
10 October 2016

Stik Ikan Salmon

Bahan: 350 g fillet ikan salmon 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk Bahan perendam:(aduk rata) 1 sdm air jeruk lemon 3 sdm saus hoisin 1/2 sdt gula pasir 3 sdt madu Bahan pelengkap: 50 g brokoli, potong per kuntum, rebus 50 g wortel, potong korek api, rebus 50 g...

Read More
24 May 2016

Pindang Serani

Bahan: 2 ekor ikan bandeng, bersihkan, masing-masing potong menjadi 3 bagian 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 10 butir bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 2 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas 2 cm jahe, memarkan 4 cm kunyit bakar, memarkan 2 buah tomat,...

Read More
1 January 2016

Roti Isi Nanas Bertabur Wijen

Bahan: 150 g tepung terigu protein tinggi 75 g tepung terigu protein sedang 1 sdm susu bubuk 1 sdt ragi instan 50 g gula pasir 1 butir telur 60 ml air 1 sdm margarin 1/4 sdt garam Bahan isi: 2 buah nanas 1 sdt air jeruk nipis 75 g gula...

Read More
19 July 2015

Semur Ayam Jamur Kancing

Bahan: 4 buah paha ayam, bersihkan, potong masing-masing menjadi 4 bagian 1 sdm air jeruk nipis 2 lembar daun salam 1 liter air 250 g jamur kancing, bersihkan 2 buah tomat, potong-potong 5 sdm kecap manis 3 butir cengkih 1/4 sdt pala bubuk 1 sdt garam 1 sdt gula merah...

Read More
28 June 2015

Ikan Tuna Goreng Tepung Sambal Kecap Manis

Bahan: 500 g fillet ikan tuna, potong dadu minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 50 g tepung beras 50 g tepung maizena 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan sambal kecap manis:(aduk rata) 4 butir bawang merah, iris tipis 4 buah cabai rawit merah, iris tipis 6 sdm kecap...

Read More
27 June 2015

Puding Buah Naga Merah Putih

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar putih 100 g gula pasir 900 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 200 g buah naga merah, ambil daging buahnya, hancurkan dengan garpu Bahan saus: 500 g buah naga putih, ambil daging buahnya, haluskan 100 g gula pasir 1/2 sdt air jeruk nipis 50...

Read More