air kopi

1 May 2015

Kue Kering Kopi Wijen

Bahan: 150 g margarin 150 g gula tepung 1 kuning telur 1 sdm air kopi (dari 2 sdt kopi instan dan 1 sdm air panas, aduk rata) 220 g tepung terigu 25 g susu bubuk 30 g tepung maizena 1/2 sdt baking powder 50 g wijen, untuk pelapis Bahan isi:...

Read More
1 January 2014

Puding Kopi Saus Lychee

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar putih 100 g gula pasir 100 ml air kopi (dari 4 sdm kopi bubuk dan 100 ml air mendidih) 700 ml air Bahan saus: 400 ml susu cair 75 g gula pasir 200 g lychee kalengan, belah 2 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit...

Read More
6 April 2013

Muffin Kukus Kopi Tabur Kacang

Bahan: 1 butir telur 35 ml minyak sayur 50 ml air kopi (dari 2 sdt kopi instan dan 60 ml air panas) 25 ml susu cair 75 g gula pasir 125 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder Taburan: 25 g kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar

Read More
22 January 2013

Tiramisu Kukus

Bahan I: 2 butir telur 60 g gula pasir 1/4 sdt cake emulsifier 60 g tepung terigu 1/4 sdt baking powder 2 sdm susu kental manis 15 ml minyak sayur Bahan II: 2 butir telur 60 g gula pasir 1/4 sdt cake emulsifier 60 g tepung terigu 1/4 sdt baking...

Read More
21 November 2012

Muffin Kukus Kopi Tabur Almond

Bahan: 125 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1 butir telur 35 ml minyak sayur 50 ml air kopi (dari 2 sdt kopi instan dan 60 ml air panas) 25 ml susu cair 75 g gula pasir Taburan: 25 g almond slice, sangrai

Read More
11 January 2011

Cake Coklat Lapis Krim Kopi

Bahan cake: 2 butir telur 40 g gula pasir 1/2 sdt cake emulsifier 40 g tepung terigu 10 g coklat bubuk 1/4 sdt baking powder 40 g margarin, lelehkan 1/4 sdt pasta coklat Bahan isi: 50 g mentega putih 10 g margarin 60 g susu kental manis putih 2 sdt...

Read More