Pinaguava Frape

Bahan:
150 g nanas, potong-potong
200 g jambu biji merah, buang bijinya, potong-potong
250 ml air soda
500 g es serut
150 ml krim kental

Bahan sirup:
350 g gula pasir
1 sdt vanili bubuk
200 ml air
Continue reading “Pinaguava Frape”

Soda Kelengkeng untuk Mengobati Diare

Bahan:
100 g daging buah kelengkeng tanpa biji
2 sdm air jeruk nipis
5 sdm air es
1/4 sdt garam
400 ml air soda
es serut
Continue reading “Soda Kelengkeng untuk Mengobati Diare”

Bolu Kukus Ceria Selai Stroberi

Bahan:
2 butir telur
200 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
250 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
200 ml air soda
1 tetes pewarna merah
1 tetes pewarna coklat
1 tetes pewarna hijau

Bahan topping:
100 g selai stroberi
2 sdm air
Continue reading “Bolu Kukus Ceria Selai Stroberi”

Tips Sukses Membuat Bolu Kukus

Bolu kukus merupakan jenis kue tradisional Indonesia yang rasanya manis, gurih, dan teksturnya lembut seperti kapas. Daya tarik kue ini adalah tampilannya yang merekah sehingga mengundang selera bagi yang melihatnya.

Walaupun bahan yang digunakan dan cara membuatnya cukup sederhana, namun tak jarang orang gagal dalam membuatnya. Kegagalan yang sering dialami adalah tidak merekah atau gundul, serta teksturnya keras atau bahkan bantat.

Membuat bolu kukus memang gampang-gampang susah, tetapi apabila sudah terbiasa pasti akan berhasil.
Continue reading “Tips Sukses Membuat Bolu Kukus”

Es Soda Jeruk Nipis Penurun Kadar Kolesterol

Bahan:
3 sdm air jeruk nipis
2 buah irisan jeruk nipis
200 ml air soda
1 sdm madu
1/8 sdt garam
es batu secukupnya
Continue reading “Es Soda Jeruk Nipis Penurun Kadar Kolesterol”