Kue Kamir Pisang

Bahan:
150 g tape singkong, buang seratnya, haluskan
100 g pisang ambon, haluskan
250 g gula pasir
500 g tepung terigu
1 sdm soda kue
1 butir telur
100 g margarin, lelehkan
300 ml air
minyak goreng untuk mengoles cetakan
Continue reading “Kue Kamir Pisang”

Puding Sutra Coklat Ekonomis

Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
1 kaleng susu kental manis coklat
1,5 liter air
1 sdt pasta coklat

Bahan topping:
buah kalengan, tiriskan, potong-potong
nata de coco
Continue reading “Puding Sutra Coklat Ekonomis”

Kue Kamir (Kue Apem Khas Arab)

Bahan:
350 g tepung terigu
180 g gula pasir
250 g tape singkong, haluskan
100 g margarin, lelehkan
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sdm soda kue, larutkan dengan 2 sdm air
1/2 sdt garam
300 ml air
margarin untuk mengoles cetakan
Continue reading “Kue Kamir (Kue Apem Khas Arab)”

Roti Isi Pisang

Bahan:
350 g tepung terigu protein tinggi
150 g tepung terigu protein sedang
125 g gula pasir
1 sdt ragi instan
2 kuning telur
275 ml air
1/2 sdt garam
100 g margarin
15 buah pisang kepok, kukus, kupas

Bahan olesan:(aduk rata)
1 kuning telur
2 sdm susu cair
Continue reading “Roti Isi Pisang”

Sayap Ayam Panggang

Bahan:
1 kg sayap ayam
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
100 ml air

Bahan perendam:(aduk rata)
6 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm madu
5 sdm saus tomat
1 sdm kecap inggris
3 sdm cabai bubuk
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Continue reading “Sayap Ayam Panggang”

Jus Serai Seledri untuk Penderita Gangguan Asam Urat

Bahan:
100 g daun serai segar, ambil bagian yang muda, memarkan
300 ml air
100 g seledri berbatang besar
es serut
Continue reading “Jus Serai Seledri untuk Penderita Gangguan Asam Urat”