Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

air

Lemongrass Tea

Bahan: 500 ml air 1 batang serai, bersihkan, potong-potong, memarkan 75 g gula merah, sisir halus 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 buah teh celup

Pisang Aroma

Bahan: 3 buah pisang tanduk, kupas, potong 10 cm, belah memanjang 20 lembar kulit pangsit 5 sdm gula pasir minyak untuk menggoreng Bahan perekat:(aduk rata) 1 sdm tepung terigu 3 sdm air

Plalah Kangkung Ayam

Bahan: 2 ikat kangkung lombok, petik daunnya, cuci bersih 200 g fillet ayam, potong-potong 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air minyak untuk...

Tumis Udang Nanas

Bahan: 2 siung bawang putih, cincang halus 250 g udang, bersihkan, sisakan ekornya 1/4 buah nanas, potong dadu 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong dadu 1/4 buah mentimun, buang bijinya, potong dadu 1/4...

Dadar Gulung Polkadot Isi Nangka

Bahan dadar: 150 g tepung terigu 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 400 ml susu cair 1 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt pasta coklat Bahan isi: 250 g nangka, buang bijinya, potong-potong 250...

Pisang Goreng Isi Coklat Keju

Bahan: 2 buah pisang tanduk, masing-masing potong menjadi dua 1 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 4 bagian 3 sdm meises coklat minyak untuk menggoreng Bahan pelapis: 100 g tepung terigu 150 ml air 1/4...

Sambal Ayam

Bahan: 200 g fillet ayam, potong-potong 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air minyak untuk menumis dan menggoreng Bumbu halus: 5 butir bawang...

Bola Ketan Saus Nangka

Bahan: 200 g beras ketan, rendam selama 2 jam 100 ml santan kental 2 lembar daun pandan 1/2 sdt garam Saus: 150 g nangka, haluskan dengan 50 ml air 50 g gula pasir 1/4 sdt...

Martabak Ayam

Bahan kulit: 150 g tepung terigu 1/4 sdt garam 90 ml air 150 ml minyak goreng Bahan isi: 250 g fillet ayam, cincang 3 batang bawang perai, iris tipis 3 butir telur 100 ml air...

Sup Lobak

Bahan: 1 buah lobak, potong korek api 1 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, cincang halus 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt kayu manis bubuk 1 sdt garam 3 sdm kecap manis 1/4...

Bolu Kukus Coklat

Bahan: 2 butir telur 100 ml air 150 g gula halus 150 g tepung terigu 15 g coklat bubuk 1/2 sdt ovalet

Ubi Jalar Goreng Panir

Bahan: 5 buah ubi jalar kuning minyak untuk menggoreng Bahan pencelup:(aduk rata) 3 sdm tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm keju parut 100 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Bahan...

Pisang Goreng Isi Keju

Bahan: 2 buah pisang tanduk, masing-masing potong menjadi dua 1 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 4 bagian minyak untuk menggoreng Bahan pelapis: 100 g tepung terigu 150 ml air 1/4 sdt garam 1 sdm...

Sate Lilit Tenggiri Saus Teriyaki

Bahan: 250 g ikan tenggiri, haluskan 1 lembar roti tawar 50 ml susu cair 1/2 butir telur 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1/2 sdt merica...

Terang Bulan Nangka

Bahan: 175 g tepung terigu 3 sdm gula pasir 1/2 sdt ragi instan 1/4 sdt vanili bubuk 225 ml air 1 butir telur 1/4 sdt garam 50 g margarin Bahan isi: 25 g meises coklat...

Wedang Jahe

Bahan: 50 g jahe, kupas, potong korek api 25 g gula merah, sisir 250 ml air